Ayer, 10 de diciembre, tuvo lugar el Seminario Técnico del Proyecto Biolivar en las instalaciones de Oleostepa, SCA y El Marqués, donde se puso punto final a un ciclo de innovación y compromiso con la sostenibilidad en el olivar.
El evento reunió a expertos, instituciones y empresas del sector para compartir los resultados finales de esta iniciativa. Durante la jornada, se presentaron las guías finales del proyecto, herramientas fundamentales para avanzar hacia un modelo de agricultura más respetuoso con el medio ambiente.
El programa estuvo repleto de intervenciones destacadas como la Presentación del Proyecto Biolivar por parte de ASAJA-Sevilla y la DOP Estepa. A continuación fue la Exposición de los grupos de investigación y sus resultados, a cargo de expertos del IAS-CSIC, EBD-CSIC, Universidad de Córdoba y Universidad de Jaén. Les siguió el Lanzamiento de la APP del proyecto y presentación de la Guía de Cubiertas Vegetales y la Guía de Erosión de la mano de Evenor-Tech e IFAPA. Y por último tuvimos un debate abierto y diálogo final con el público.
Un éxito que refleja trabajo colaborativo
El seminario no solo destacó por la calidad de sus ponencias, sino también por la implicación y el esfuerzo conjunto de entidades, expertos y empresas del sector. Este proyecto ha puesto de manifiesto cómo el trabajo en equipo y la innovación son pilares fundamentales para garantizar el futuro sostenible del olivar, un cultivo esencial para nuestra cultura y economía.
Desde Biolivar, ASAJA-Sevilla y la Denominación de Origen Estepa, queremos agradecer a todos los asistentes por compartir con nosotros este momento tan importante. Gracias a vuestra participación y apoyo, seguimos avanzando en la construcción de un modelo agrícola que cuide tanto el entorno como el producto.
El futuro del olivar sostenible es hoy.