𝗜𝗻𝗻𝗼𝘃𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗺𝗲𝗷𝗼𝗿𝗮𝗿 𝗹𝗮 𝘀𝗼𝘀𝘁𝗲𝗻𝗶𝗯𝗶𝗹𝗶𝗱𝗮𝗱 𝗱𝗲𝗹 𝗼𝗹𝗶𝘃𝗮𝗿 fue el tema central de la conferencia impartida por 𝗙𝗿𝗮𝗻𝗰𝗶𝘀𝗰𝗼 𝗚𝗮𝗿𝗰í𝗮 𝗩𝗲𝗿𝗱𝗲, Responsable de Relaciones Corporativas y Sostenibilidad de Syngenta, en la 𝗫𝗫𝗜𝗫 𝗝𝗼𝗿𝗻𝗮𝗱𝗮 𝗱𝗲 𝗢𝗹𝗶𝘃𝗮𝗿 𝗱𝗲 𝗔𝗦𝗔𝗝𝗔 Sevilla. Un encuentro clave para discutir las últimas innovaciones y prácticas que buscan hacer más sostenible el cultivo del olivo. Dale al play y descubre cómo la innovación está transformando el futuro del olivar.
El Grupo Operativo Biolivar ha logrado importantes avances en la mejora de la sostenibilidad del olivar, centrando sus esfuerzos en prácticas que favorecen tanto el medio ambiente como la rentabilidad del cultivo. Entre los logros más destacados se encuentran la implementación de cubiertas vegetales que no solo mejoran la salud del suelo, sino que también incrementan la biodiversidad del ecosistema del olivar. Además, el proyecto ha contribuido al mejoramiento del balance de carbono, estableciendo estrategias para capturar más CO2 en el suelo, lo cual es fundamental en la lucha contra el cambio climático. La iniciativa también ha permitido desarrollar distintas guías de apoyo al agricultor, que ofrecen recomendaciones prácticas y técnicas para un manejo más sostenible del olivar.
En este grupo operativo están como socios beneficiarios el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), a través del Instituto de Agricultura Sostenible (IAS) y la Estación Biológica de Doñana (EBD); la Denominación de Origen Protegida Estepa (DOP Estepa); la empresa especializada en sostenibilidad y medio ambiente, Evenor-Tech y la organización agraria ASAJA Sevilla. Como miembros colaboradores se encuentran ASAJA Andalucía y la empresa Syngenta; y por último como miembros subcontratados están la Universidad de Córdoba y la Universidad de Jaén. La colaboración entre estos actores ha sido clave para alcanzar los objetivos planteados y fomentar prácticas agrícolas que protejan el entorno natural y mejoren la calidad de vida en las zonas rurales.
No te pierdas el video completo de la conferencia y mantente al tanto de los desafíos y oportunidades que se perfilan para el futuro del aceite de oliva. ¡Un sector clave para la gastronomía y la economía de nuestra región!